はちみつとブルーチーズのタルティーヌ

カリカリのバケットに、香り高いブルーチーズと美谷島養蜂が作る香り高いはちみつが合わさることで、 より一層口の中で芳醇さを味わうことができます。 ディナーワインのお供に相性抜群の、ちょっとおしゃれな一品となります。

材料

・バゲット ・・・・・2切
・とろけるチーズ ・・・・・1つかみ
・ブルーチーズ ・・・・・塩気が強いので少量
・生はちみつ ・・・・・ティースプーン2杯程度

作り方

厚めにスライスしたバゲットにとろけるチーズとブルーチーズを乗せて
1200wのトースターで5~6分焼く。 チーズが溶けたら生はちみつをかけて完成。