古代小麦のハニートースト

朝の朝食にぴったりのシンプルトースト。シンプルな食パンを使用しても美味しいですが、 お好きなこだわったパンを使用するともっと美味しくいただけるかも。 美谷島家では、古代小麦を使用した食パンを使用しました。 パンの風味と、はちみつの甘さがより一層、深みのある味に仕上がります。

材料

・お好みのパン ・・・・・1枚
・ココナッツオイル(未精製タイプ) ・・・・・ティースプーン2~3杯
・岩塩(お好みの塩) ・・・・・1つまみ
・生はちみつ ・・・・・ティースプーン1~2杯

作り方

1200wのトースターでこんがりトーストしたパンにココナッツを塗り、 塩をひとつまみパラパラと散らすようにかけ、 最後に生はちみつを好きなだけかけていただく◎

☆シンプルな食パンから古代小麦や全粒粉入りの風味の強いタイプにも好相性○